Que mangent-ils aux USA ?

Posté le 10 aout 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

 Hello everyone ! Bonjour à tous,

Comme je vous le disais dans ma newsletter, je prépare mon voyage aux États Unis ! Je pars dans 10 jours pour 2 semaines d'immersion 'in the USA'.

J'aimerais comparer les habitudes alimentaires des américains avec les nôtres. Quelle est la différence ?

J'ai entendu dire que tout était plus grand. Est-ce vrai ? Quelle est la taille d'une bouteille de soda classique ? D'un paquet de chips ? Quel est le poids d'un steak servi au restaurant ?

Qui y-a t-il vraiment dans un hot dog new yorkais ?

Bref j'ai plein de questions. Je pars sans apriori. Je souhaite juste tout essayer pour mieux comprendre ce pays ou l'obésité est un problème de société.

Avez-vous gouté un carrot cake, un cheesecake, un milkchake américain ?

Si vous y êtes déjà allés, n'hésitez pas à me conseiller des plats que je ne dois pas manquer là bas ! Dites moi ce que vous avez pensé de vos essais culinaires aux USA sur ce blog ou sur ma page Facebook !

Bref je pars à l'aventure,

Je vous raconterai au fur et à mesure !

A la semaine prochaine,

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Pour ou contre les régimes? Je réponds à vos questions !

Posté le 2 aout 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous,

C'était vraiment sympathique de participer à l'émission Les auditeurs ont la parole sur  RTL le lundi 26 juillet dernier !

Florence Cohen – qui n'est pas de ma famille ! - m'avait invité pour discuter sur le thème 'pour ou contre les régimes' et à répondre à vos questions. Vous avez été nombreux à nous appeler, merci beaucoup.

La discussion a commencé par une question à la mode en ce moment : est-ce vrai qu'une surconsommation de viande fait prendre du poids ?

Puis nos réflexions nous ont amenées à parler des régimes hyper protéinés et de fil en aiguilles, nous avons parlé des régimes dissociés !

Vous pouvez écouter cette émission en cliquant sur le lien suivant:

http://www.kewego.com/video/iLyROoaf8AOc.html

Je me suis entièrement livré à vous en vous disant tout sur tout ! 

J'en profite pour remercier Pierre pour son appel pendant cette émission et d'être venu déjeuner avec nous !

Ce que vous avez pensé de mes différentes interventions à la télé et à la radio m'intéresse beaucoup !

Faites moi partager vos remarques, vos idées, pour que je réponde le plus possible à vos attentes ! Guidez moi !

Nous avons bien rit n'est-ce pas samedi ? Avez-vous aimé cette émission Les grands du rire sur France 3 ?

Nous allons encore bien nous amuser tout le reste de l'été !

A bientôt,

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Mes 10 conseils malins !

Posté le 28 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous !

Voici donc mon cadeau pour vos vacances : mes 10 conseils malins !

Pour la majorité d'entre vous, il s'agit plus d'un rappel que d'une nouveauté. Mais dans tous les cas, il est bon de se remémorer les points qui sont gages de votre réussite minceur !

1. Ne sautez jamais de repas pour ne pas être tenté de manger plus au repas suivant.

2. Mangez assis, calmement, mastiquez bien et reposez vos couverts entre chaque bouchée.

3. En cas de faim, buvez d'abord de l'eau ou une boisson sans sucre. Si la faim de persiste, préférez des crudités à croquer, une pomme, un laitage 0%.

4. Equipez-vous ! Ayez toujours les ingrédients basiques dans vos placards (herbes, épices, aides culinaires,...) et dans votre réfrigérateur (fruits, légumes, laitages 0%). Achetez des ustensiles de cuisine adpatés (poêle à revêtement anti-adhésif, cui-vapeur,...).

5. Préparez le même repas pour toute la famille, en proposant des sauces et assaisonnements à part pour ceux qui ne sont pas au régime.

6. Faites vos courses à l'avance le ventre plein (après un repas), pour éviter de craquer sur certains produits.

7. Placez sur la porte du placard ou du réfrigérateur la liste de vos motivations pour mincir. Cela freinera vos envies de craquer.

8. Marchez 20 à 40 minutes chaque jour (une marche active suffit).

9. Pesez-vous 1 fois par semaine à jeun le matin, sur la même balance, après avoir uriné.

10. N'oubliez jamais que l'on ne peut pas suivre un régime sans faire d'écarts. Aussi, n'hésitez pas à vous faire plaisir de temps en temps, il vous suffira de compenser les jours suivants.

Ces trucs et astuces sont pratiques, il s'agit de bon sens ! Vous verrez ils s'inscrivent naturellement dans  votre quotidien !

Et ce soir nous nous retrouvons pour la dernière fois dans l'émission du  News Show à 19h05.

Mais nous rigolerons bien le samedi 31 à 14h00 sur France 3 dans Les grands du rire, ambiance garantie !

Nous avons plein d'occasions de nous voir cet été !

Alors à bientôt,

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Un grand merci, du rire et attention huile de palme!

Posté le 23 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

 

Bonjour !

 

Je souhaite remercier de tout cœur et féliciter Domi, Kelflo, Annick, Denise, Anelor, Léna, Alexia , sans oublier Isabelle et Mélanie de mon équipe de diététiciennes pour le déjeuner d'hier !

 

Ce fût un moment très agréable et c'est toujours un grand plaisir pour moi de vous rencontrer, de vous accueillir.  

 

Retrouvez moi ce dimanche sur M6 dans l'émission Capital avec le sujet sur le gaspacho. 

 

J'espère que l'émission vous plaira. 

 

En ce vendredi et pour revenir sur l'actualité, je souhaite vous parler de l'huile de palme. Elle est présente dans de nombreux produits de consommation à notre insu. Ceci suscite des polémiques et c'est justifié !

 

Retrouvez mes réactions sur le site 20minutes.fr : http://www.20minutes.fr/article/586009/Planete-L-huile-de-palme-passagere-clandestine-de-nos-repas.php

 

A très bientôt et bon week-end à vous tous ! 

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Bienvenue Léna !

Posté le 20 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous,

Cette semaine, souhaitons la bienvenue à Léna qui nous a rejoint le 15 juillet. Je suis à chaque fois très heureux d'agrandir notre équipe pour être toujours plus proche de vos attentes.

Au travers du forum ou de Facebook, avec toute mon équipe nous sommes là pour vous.

Alors n'hésitez pas à nous poser vos questions !

Jeudi est une journée que j'affectionne particulièrement. Les déjeuners où je vous rencontre me permettent de mieux vous comprendre à chaque fois.

Aussi dites moi ce que vous pensez de mes passages dans les émissions de radio ou de télé. Votre avis m'est cher et je m'adresse à vous ! 

Alors vos remarques me permettront de mieux vous répondre !

Retrouvez-moi le 25 juillet prochain sur Capital à 20h40.

J'attends vos avis !

A bientôt,

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RDV ce soir pour le News Show !

Posté le 19 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour ! 

 

J'espère que vous serez nombreux et nombreuses à passer un bon moment devant le News Show ce soir sur Canal + à 19h ! 

 

Je serais en compagnie de mon ami Michel Boujenah, Xavier Bertrand et Sophie Davant pour une émission pleine de rires et de plaisir ! 

 

Bonne émission ! 

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Soldes dans votre boutique Savoir Maigrir !

Posté le 13 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour ! 

Nous sommes en pleine période de soldes alors même votre boutique Savoir Maigrir s'y est mise ! 

Bénéficiez de remises sur mes livres, régalez-vous avec des recettes plaisir, diététiques et profitez pleinement de mes nombreux conseils ! 

Bon shopping: http://boutique-savoir-maigrir.aujourdhui.com/ ! 

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Bouquinez minceur cet été !

Posté le 4 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous et toutes !

Je vous propose de bouquiner minceur tout cet été !

Je réponds à vos questions et vous donne mes conseils dans Santé Mag en juillet et en août.

De plus, au mois d'août, je répondrais à une interview exclusive: "A quel régime anticancer se vouer?".

Et tous les mardis de l'été vous pourrez me poser vos questions de 12h à 12h30 sur Europe 1. Je vous attends mardi prochain !

Conseils minceur et écoute pour bien commencer l'été !

A très bientôt !

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Savoir Maigrir sur Ipad!

Posté le 4 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour !!

Bonne nouvelle !

Je vous annonce la sortie de l'application Savoir Maigrir sur Ipad !

Vous pouviez déjà suivre mes conseils, listes de course, recettes, forum...sur votre Iphone. C'est désormais possible sur Ipad !

A découvrir pour avoir le programme Savoir Maigrir, mes conseils et votre communauté toujours avec vous !

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Fast food et Nutella !

Posté le 1 juillet 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous et à toutes !

 

Un député propose d'interdire les fast food à moins de 200 m des établissements solaires.

 

Retrouvez ma réaction sur le site du Figaro: http://www.lefigaro.fr/sante/2010/06/29/01004-20100629ARTFIG00789-un-depute-veut-eloigner-les-fast-foods-des-ecoles.php

 

Dans le Parisien d'hier je réagis sur la question du Nutella: "Mais qui veut la peau du Nutella ?".

 

Postez vos réations sur ma page Facebook: http://www.facebook.com/home.php?#!/pages/Jean-Michel-Cohen/57278854548?ref=ts

 

Bonnes lectures !

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